В Україну з Єгипту завезли отруйний арахіс

КИЇВ. 28 січня. УНН. З Єгипту до України експортували арахіс заражений афлатоксинами. Про це повідомило Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області, передає УНН. Деталі «До Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області надійшло інформаційне повідомлення системи швидкого реагування по харчових продуктах та кормах (…) стосовно виявлення перевищення максимально допустимих рівнів афлатоксинів (В1 та сумарної кількості В1, В2, G1 і G2) в арахісі в шкарлупі, що експортувався з Єгипту (експортер: ASM FOR…

Читати далі >>

Найнебезпечніші для здоров’я повсякденні продукти

Найбільш небезпечні для здоров’я продукти (колаж: РБК-Україна) Деякі звичайні продукти можуть нести серйозну загрозу здоров’ю Названі найбільш небезпечні для здоров’я продукти, багато з яких є повсякденними, і можуть видаватися людям абсолютно нешкідливими. Але це далеко не так – звичайні продукти можуть стати причиною серйозних харчових отруєнь. Так, Білл Марлер, який понад 20 років пропрацював юристом по випадкам харчових отруєнь в США, поділився своїм досвідом, пише Business Insider. Сира вода Чого…

Читати далі >>

5 корисних та шкідливих продуктів для ротової порожнини

Харчові продукти, які ми споживаємо, впливають на здоровий стан ротової порожнини.  Щоб уникнути проблем із зубами та яснами, експерти радять бути обережними із солодкими та кислими продуктами, пишуть у Healthline. А також мінімізувати споживання продуктів з високим вмістом вуглеводів. Натомість, краще зосередитися на продуктах з низьким вмістом вуглеводів і цукру, а також з високим вмістом клітковини, які містять важливі поживні речовини – кальцій, фосфор і магній. Які продукти корисні для ротової…

Читати далі >>