Исследования показали невероятно ценные свойства соленых огурцов – любимой закуски миллионов наших соотечественников. Причем полезны хрустящие консервированные овощи не только для здоровья, но и для психики, и для красоты.
Кто из нас не любит похрустеть вкусным соленым огурчиком? И, как оказалось, не зря! Исследования показали, что регулярное употребление консервированных зеленых овощей в пищу помогает справиться с массой проблем как со здоровьем, так и с недостатками кожи, и даже избавит от депрессии, пишет Joinfo.ua.
Хрустящая польза соленых огурчиков
Итак, пришло время удивляться. Излюбленное зимнее хрустящее лакомство из трехлитровой банки, оказывается, способно существенно воздействовать на наш иммунитет, активизируя его и укрепляя.
Также ученые опытным путем выяснили, что любители соленых овощей почти не страдают желудочно-кишечными растройствами. А все потому, что процесс ферментации, через который проходят огурчики во время засолки, превращает рассол и сами овощи в настоящие пробиотики.
Кроме того, замечено, что частенько поедающие соленья люди практически не страдают от депрессивных расстройств – отличный повод достать банку огурчиков из кладовки и угоститься, когда на душе кошки скребут.
Женщинам всех возрастов, вероятно, будет интересен тот факт, что регулярный прием в пищу соленых огурцов позволяет намного лучше выглядеть, кожа становится более гладкой и сияющей.
Не стоит отказываться от солений людям, страдающим мышечными болями и судорогами. Просто хрустите в течение всего весенне-осеннего сезона солеными огурчиками, пока свежих натуральных овощей еще нет, и они насытят ваш организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Благодаря этому судороги и боли прекратятся.
Обнаружены в соленых огурцах и антиоксиданты, защищающие от онкологии и других опасных хворей.
Ну а чтобы еще больше усилить эффект от вкушения солений, медики рекомендуют иногда выпивать по 50-100 мл огуречного рассола.
Важно! Не стоит злоупотреблять даже такими вкусными продуктами как соленые огурчики. Все, как говорится, хорошо в меру. Причем меру эту, желательно, чтобы вам указал врач! Берегите свое здоровье и не занимайтесь самолечением.