Чому їжа не засвоюється

Їжа у нашому житті відіграє ключову роль, адже без неї ми просто не можемо існувати. З їжею ми отримуємо важливі вітаміни та мікроелементи.

При перших проблемах з засвоєнням їжі виникає дискомфорт та інші проблеми зі здоров’ям.

Гастроентеролог Яна Пруднікова назвала три основні причини незасвоєння їжі.

Чому не засвоюється їжа

1) погане розщеплення

Розщеплення і перетворення на активну форму відбувається під впливом соляної кислоти в шлунку (в першу чергу, білок), а також під впливом жовчі (жиророзчинні вітаміни, омега)

2) погане всмоктування

Основне всмоктування відбувається в тонкій кишці. Якщо все прекрасно розщепилося і /або ви відразу взяли активну форму вітаміну, але є запалення в кишці, то їжа не засвоїться.

3) харчові фактори:

  • алкоголь — вимиває вітаміни A, B, кальцій, калій, цинк
  • нікотин — руйнує вітаміни A, Е, С, селен
  • кофеїн більше норми вимиває залізо, калій, цинк

Також не варто забувати про поєднання продуктів між собою і їх обробку.

Поділитися у соцмережах

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.