Названо найкорисніший фрукт для печінки

Відомо, що підтримувати печінку здоровою допомагають помаранчеві і червоні фрукти. У них багато каротину і пектину, які сприяють активному виведенню з організму шкідливих речовин. В поєднанні з рідиною пектин утворює гелеподібну масу, в якій, як на липкій стрічці для мух, осідають пестициди, іони важких металів та інші небезпечні для здоров’я речовини. З сезонних фруктів найбільше пектину міститься в абрикосах, розповів кандидат медичних наук, лікар Анатолій Печінка. Їх склад особливо цінний…

Читати далі >>

5 корисних та шкідливих продуктів для ротової порожнини

Харчові продукти, які ми споживаємо, впливають на здоровий стан ротової порожнини.  Щоб уникнути проблем із зубами та яснами, експерти радять бути обережними із солодкими та кислими продуктами, пишуть у Healthline. А також мінімізувати споживання продуктів з високим вмістом вуглеводів. Натомість, краще зосередитися на продуктах з низьким вмістом вуглеводів і цукру, а також з високим вмістом клітковини, які містять важливі поживні речовини – кальцій, фосфор і магній. Які продукти корисні для ротової…

Читати далі >>

Ці правила допоможуть уберегти здоров’я і врятувати життя: що потрібно знати про їжу влітку

Харчові отруєння влітку вже стали звичною справою і багато людей ставляться до свого здоров’я досить безтурботно. Хвилинні гастрономічні задоволення можуть обернутися катастрофою зі здоров’ям і навіть позбавити людину життя. Про це нагадали на сторінці в Facebook Центр громадського здоров’я України та назвали головні правила, які допоможуть уберегти здоров’я і життя влітку. “Що для вас важливіше – тимчасова гастрономічна насолода чи життя? На перший погляд, питання дивне і навіть абсурдне. Але! Багато людей вперто…

Читати далі >>

М’ясоїди, приготуйтеся. Вчені підтвердили, що червоне м’ясо шкодить серцю

Нове дослідження британських вчених підтвердило, що споживання м’яса може бути небезпечним для вашого здоров’я. За їхніми даними, чим більше ви їсте яловичини, баранини, свинини та інших м’ясних продуктів, тим гірше стає вашому серцю. Вчені провели метааналіз за участю понад 1,4 мільйона осіб, за якими спостерігали протягом 30 років. Було виявлено, що на кожні 50 грамів червоного м’яса ризик серцевих захворювань збільшувався на 9%. З обробленим м’ясом справи ще гірші — 50 грамів переробленого м’яса, такого як бекон, шинка або…

Читати далі >>

ТОП-5 липневих ягід і фруктів: зарядись вітамінами!

Щоб зміцнити імунітет і зарядитися вітамінами на цілий рік, варто по максимуму включити в раціон сезонні фрукти та ягоди. Персики Містять рослинну клітковину, яка покращує травлення і сприятливо діє на роботу шлунка. У персиках багато вітамінів А, В, С, калію і заліза. Також вони багаті антиоксидантами та магнієм. Персики можуть допомогти організму впоратися з безсонням, стресами та навіть відігнати тугу і депресію. Для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги, –…

Читати далі >>

Ось чим можна замінити м’ясо без шкоди для здоров’я

Що робити коли дуже хочеться м’ясних продуктів, а лікарі заборонили їсти м’ясо чи стан здоров’я не дозволяє – читайте далі у статті від Радіо МАКСИМУМ. Перш за все потрібно розуміти, що саме по собі м’яса хотітися не може, оскільки це не фізіологічний продукт для людини. Якщо звернути увагу на дітей, а вони найближче до природи, то змусити їх їсти м’ясо – ціла проблема. Але при регулярному вживанні його в їжу, організм…

Читати далі >>

Експерти розповіли, які змішувачі є небезпечними для здоров’я

Не всі знають, але змішувач може не тільки зламатися або почати підтікати, але і нашкодити – вплинути на склад води, яку ми п’ємо і використовуємо в приготуванні їжі. У цьому матеріалі ми коротко розповімо про змішувачі, корпуси яких можуть виділяти шкідливі речовини, а також дамо рекомендації по вибору безпечних змішувачів. Хіба змішувачі можуть бути небезпечні? Змішувачі з дешевих металів зі сторонніми домішками – так! До найбільш небезпечних змішувачів можна віднести…

Читати далі >>

Шашлики без шкоди здоров’ю: лікар дав поради українцям

В Україну прийшов сезон відпочинку на природі, але любителі шашликів піддають здоров’я додатковому ризику. Як уникнути харчових отруєнь і зробити літній пікнік максимально корисним, розповів в ефірі ObozTV головний імунолог Києва Олег Назар. “Усі страви, соуси, які ми готуємо, з точки зору мікробіології – живильне середовище, на якому вирощують бактерії. Інфекції викликають стафілококи і стрептококи – звичайні бактерії, які розмножуються в середовищі з певним вмістом білка”, – зазначив експерт. “Продукти повинні бути свіжі, чисті,…

Читати далі >>

Що з’їсти на сніданок, аби зарядитися енергією?

Чимало людей у хвилини виснаження рятуються чашкою кави. Проте додати організму бадьорості можна й дотримуючись корисних порад дієтологів, повідомляє Ukr.Media. Сніданок Білки, які містяться в яйцях і йогурті, а також складні вуглеводи (той же хліб з цільного зерна і крупи) – кращий вибір для сніданку. Замість того, щоб віддати перевагу бублику, тарілці солодких пластівців або шматочку білого тосту (все це прості вуглеводи), спробуйте коктейль з фруктів і йогурту, приготуйте вівсяну кашу…

Читати далі >>

Гастрит: 5 фактів, які корисно знати всім

МОЗ повідомило, що за останні п’ять років в Україні зросла кількість жителів, які хворі на гастрит. Гастрит не з’являється від їжі всухом’ятку. За словами лікарів, основною причиною гастриту є неправильне харчування, а бактерія Хелікобактер пілорі (Helicobacter pylori), яка легко пристосовується до кислотного середовища шлунка і провокує запалення його стінок. Зараження бактерією відбувається через побутові предмети (посуд), предмети гігієни (зубні щітки), поцілунки. Супи не захищають від появи гастриту. Є популярна думка про те,…

Читати далі >>